introduction
Ces dernières années, le jardinage urbain est devenu de plus en plus important. De plus en plus de personnes choisissent de jardiner en ville, que ce soit sur les balcons, dans les jardins collectifs ou sur les friches urbaines. Mais qu’est-ce que le jardinage urbain exactement et pourquoi est-il si important ?
Définition du jardinage urbain
Le jardinage urbain fait référence à la pratique de la culture de fruits, de légumes, d'herbes et de fleurs dans les zones urbaines. Contrairement au jardinage traditionnel, il n’est pas nécessaire de disposer d’un grand jardin ni de beaucoup d’espace pour pratiquer ce type de jardinage. Au lieu de cela, vous pouvez cultiver vos propres plantes dans de petits espaces comme des balcons ou même des rebords de fenêtres.
Pourquoi le jardinage urbain est-il si important ?
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles le jardinage urbain est important. Voilà quelque:
- Bienfaits pour la santé : Cultiver vos propres plantes vous donne accès à des fruits et légumes frais regorgeant de nutriments et de vitamines. Cela peut contribuer à améliorer votre santé et à réduire le risque de maladies telles que le diabète, l’obésité et les maladies cardiaques.
- Bénéfices environnementaux : Le jardinage urbain contribue à réduire les émissions de carbone et à améliorer la qualité de l'air et de l'eau. Lorsque le jardinage a lieu à l’extérieur, il peut également accroître la biodiversité dans les zones urbaines et améliorer l’habitat des oiseaux et des insectes.
- Communauté : Le jardinage urbain favorise la construction d’une communauté et l’échange entre les gens. Les jardins communautaires offrent un espace permettant aux habitants de la ville de se réunir, de partager leurs compétences et leurs connaissances et de travailler ensemble sur un projet.
- Éducation : Le jardinage urbain offre une excellente opportunité aux enfants et aux adultes de s'initier à la nature et à l'environnement, même en zone urbaine. De cette manière, la prise de conscience de l’importance de la durabilité et de la protection de l’environnement peut être accrue.
Types de jardinage urbain
Il existe de nombreux types de jardinage urbain :
- Jardins communautaires : Les jardins communautaires sont des jardins entretenus par un groupe de personnes. Ils peuvent généralement être utilisés par n’importe qui et se trouvent souvent dans les friches urbaines ou dans les parcs. Les jardins communautaires sont un excellent moyen d’interagir avec les autres et de travailler ensemble sur un projet.
- Jardins avec balcon : Les jardins avec balcon sont une excellente occasion de jardiner dans un petit espace. Avec quelques pots et un peu de terre, vous pouvez cultiver une variété d’herbes, de légumes et de fleurs. Les jardins de balcon peuvent également être décoratifs et contribuer à créer une atmosphère relaxante sur votre balcon.
- Jardins sur les toits : Les jardins sur les toits sont des jardins créés sur les toits des bâtiments. Ils sont généralement utilisés par les occupants du bâtiment et peuvent contribuer à améliorer l’isolation du bâtiment et à réduire la consommation d’énergie.
- Jardins d'arrière-cour : Les jardins d'arrière-cour sont des jardins créés dans l'arrière-cour des maisons. Ici, vous pouvez cultiver une variété de plantes, des fruits et légumes aux fleurs et arbustes. Les jardins d’arrière-cour sont un excellent moyen d’utiliser l’espace extérieur et de créer une oasis de paix et de détente.
- Jardins sur rebord de fenêtre : Les jardins sur rebord de fenêtre sont des jardins créés sur les rebords de fenêtres intérieurs. Cultiver une variété d’herbes, de légumes et de fleurs est un excellent moyen de compléter votre propre approvisionnement alimentaire. Avec des plantes dans votre maison, vous avez également la possibilité d’améliorer considérablement la qualité de l’air.
Ce dont vous avez besoin pour le jardinage urbain
Si vous souhaitez jardiner en ville, vous devez commencer par quelques éléments :
- Conteneurs : Vous pouvez utiliser des plates-bandes surélevées, des pots, des boîtes, des paniers suspendus ou d'autres conteneurs pour gagner de la place et protéger vos plantes.
- Sol : Le sol est la base de tout jardin, et le sol urbain, s'il est disponible pour le jardinage, peut souvent être pauvre en nutriments et en matières organiques. Il est donc important que vous achetiez de la terre de haute qualité ou que vous la mélangez vous-même pour garantir que vos plantes reçoivent suffisamment de nutriments pour croître et prospérer.
- Semences et plantes : Pour planter votre jardin, vous aurez besoin de graines et de plantes. Pensez aux variétés que vous souhaitez cultiver et achetez les graines et les plants appropriés. Pour un rebord de fenêtre ou un balcon, les herbes et les micropousses peuvent être Microgreen bonne option.
- Outils : Vous aurez également besoin de quelques outils pour mener à bien votre projet de jardinage urbain. Cela comprend un arrosoir, une pelle, un râteau et éventuellement une paire de ciseaux ou un couteau pour couper les plantes.
Pourquoi Microgreen et des germes ?
Si vous souhaitez jardiner dans votre appartement, Microgreen et les pousses sont une excellente option. Microgreen sont de petits plants tendres qui peuvent être récoltés après seulement quelques jours, lorsqu'ils viennent de former leurs premières feuilles. Les germes , en revanche, sont purement à base d'eau et sont encore un peu plus jeunes lorsqu'ils sont récoltés.
Microgreen super sains regorgent de nutriments, notamment de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Ils sont également riches en enzymes qui aident à digérer les aliments et à détoxifier l’organisme. De plus, ils constituent une excellente source de protéines végétales.
Comment faire pousser des semis
Cultiver Microgreen et des pousses est facile et nécessite peu d'espace. Pour Microgreen vous avez besoin d'un plateau de culture ainsi que de terre et de graines . Pour les germes, vous n'avez besoin que d'un pot de germes , d'eau et de graines .
- Pour Microgreen le bac à graines de terre et dispersez les graines dessus. Recouvrez-les légèrement de terre et arrosez-les régulièrement. Placez le plateau dans un endroit ensoleillé et attendez qu'ils germent. Vous pourrez ensuite les récolter et les utiliser dans votre salade ou votre sandwich. ▸ Pour des instructions de culture détaillées
- Pour les germes , placez les graines dans un bocal et remplissez-le d'eau. Laissez-les tremper pendant quelques heures, puis versez l'eau. Rincez les graines avec de l'eau deux fois par jour jusqu'à ce qu'elles germent. Cela prend généralement trois à cinq jours. Vous pourrez ensuite les récolter et les utiliser dans vos salades ou sandwichs. ▸ Pour des instructions de culture détaillées
Différence entre le jardinage urbain et l'agriculture urbaine
Bien que les termes jardinage urbain et agriculture urbaine soient souvent utilisés de manière interchangeable, il existe une différence importante entre les deux.
Qu’est-ce que l’agriculture urbaine ?
L'agriculture urbaine fait référence à la culture de cultures en ville pour produire une récolte. Contrairement au jardinage urbain, qui se concentre sur la culture de plantes pour son propre usage, l'agriculture urbaine implique la production d'une quantité importante de nourriture à vendre ou à donner aux communautés locales. Microgreen jouent ici un rôle de plus en plus important ; par exemple, de plus en plus de fermes commerciales couvertes .
En quoi est-ce différent du jardinage urbain ?
La principale différence entre le jardinage urbain et l’agriculture urbaine réside dans le but recherché. Le jardinage urbain se concentre sur la culture de plantes pour un usage personnel et récréatif, tandis que l'agriculture urbaine vise à produire (et généralement aussi à vendre ) une récolte pour contribuer à la sécurité alimentaire de la ville.
L’agriculture urbaine nécessite également généralement plus de terres et de ressources que le jardinage urbain. Les agriculteurs urbains peuvent utiliser de vastes zones productives de la ville, telles que les friches industrielles, pour cultiver leurs cultures. Le jardinage urbain est souvent limité à des zones de culture personnelles plus petites, telles que les balcons ou les rebords de fenêtres.
Conclusion et perspectives
En résumé, le jardinage urbain est un excellent moyen de créer davantage d’espaces verts en ville et de répondre à vos propres besoins en produits frais. Il existe de nombreux types de jardinage urbain , comme les jardins communautaires, les jardins de balcon ou les jardins scolaires. Chaque espèce a ses propres avantages et permet aux humains de se connecter avec la nature.
Cultiver Microgreen et des pousses offre une opportunité particulièrement intéressante de cultiver des produits frais dans vos quatre murs. Les petites plantes sont non seulement faciles à cultiver, mais aussi très saines et nutritives. Ils peuvent être facilement cultivés sur le rebord de la fenêtre ou même dans un petit coin de la pièce.
Ainsi, que vous ayez un rebord de fenêtre ou un jardin communautaire, tout le monde peut se lancer dans le jardinage et contribuer à créer une ville plus verte et plus durable .
