Un invité de choix aux barbecues ! Trempette aux herbes fraîches avecMicrogreende pois maison.
Ingrédients pour une trempette aux herbes etMicrogreende pois
- 300 g de crème fraîche végane
- 33 g de graines pour Microgreende pois
- 2 cuillères à soupe de crème végétalienne
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 2 gousses d'ail
- 1 pincée de paprika en poudre
- Sel
- poivre
Conseil pourMicrogreen: dans un pot de 5 x 5 cm pendant environ 10 jours pour obtenir Microgreen.Microgreencontiennent des vitamines C et K, du fer et du magnésium.*
Préparation de la trempette aux herbes
- Hachez finement les fanes de pois avec un couteau bien aiguisé.
- Pressez ou hachez finement l'ail.
- Mélangez soigneusement tous les ingrédients et assaisonnez de sel et de poivre.
- Garnir de quelques pousses de pois fraîches et servir.
Parfait avec des bâtonnets de légumes, des légumes grillés, des pommes de terre ou du pain frais. Une alimentation équilibrée est importante.
La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. La vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale. Une alimentation équilibrée et un mode de vie sain sont importants.
