Yleiskatsaus siemenlajikkeisiin
Selaa valikoimaamme ja löydä itsellesi parhaiten sopivat lajikkeet!
Kaikki 48 lajiketta Microgreenja itujen kasvattamiseen
Huomaa, että KAIKKI siemenlajikkeet ovat itämisen jälkeen täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Tässä yleiskatsauksessa luetellaan siksi vain niiden ainutlaatuiset ominaisuudet eikä täydellinen ainesosaluettelo – löydät sen tuotekuvauksesta!
sinimailanen
Alfalfaa voidaan kasvattaa ituina ja mikrokasveina, ja sen ja Microgreenproteiini- on erityisen korkea . Sen mieto, pähkinäinen maku sopii myös erinomaisesti pienille lapsille.
basilika
Basilika viihtyy vesikrassisiivilässä tai Microgreenmikrokasveina , sillä on intensiivisen aromaattinen, pippurinen maku . Sen sisältämät entsyymit ovat erittäin hyviä ruoansulatuksen kannalta.
Ruskea hirssi
Ruskea hirssi toimii hyvin sekä Microgreen että idätyksenä. Se on runsaasti mineraaleja ja hivenaineita ja sillä on hieman pähkinäinen maku – täydellinen aamuiseen idätettyyn mysliin!
Sarviapila
Sarviapila sopii parhaiten viljelyyn idätyspurkeissa ja sisältää monia tärkeitä katkeroaineita , jotka tekevät siitä erittäin arvokkaan rohdon kiinalaisessa lääketieteessä .
Kurkkuyrtti
Kurkkuyrttiä tulisi kasvattaa Microgreen , ja se sisältää monia arvokkaita mineraaleja ja aminohappoja . Sen herkullinen kurkun maku antaa ruokiin erityisen raikkauden !
parsakaali
Kaupan suosituin lajike, jota voidaan kasvattaa mikrokasveina, idätyspurkeissa ja vesikrassiseuloissa MicrogreenSe on täynnä sulforafaania ja sillä on mausteinen, kirpeä maku .
Calabrese-parsakaali
Voimakkaasti Microgreenkasvava Calabrese-parsakaali soveltuu erityisen hyvin kasvatukseen . Tälle parsakaalilajikkeelle on ominaista myös korkea sulforafaanipitoisuus .
Tattari
Tattari soveltuu kasvatukseen idätettynä ja on niin sanottu pseudovilja. Tuoreena idätettynä sen mieto, pähkinäinen maku täydellisen lisän mihin tahansa mysliin.
tilli
Tilli sopii erityisen hyvin Microgreen ja tekee vaikutuksen tunnetulla intensiivisellä, aromaattisella ja hieman makealla maullaan. Se on täynnä eteerisiä öljyjä.
Speltti
Speltti, sekä ituina että Microgreen lähes kaikki tunnetut vitamiinit, kivennäisaineet, entsyymit, aminohapot ja kasviperäiset yhdisteet.
Herneet
Rapeita ja mehukkaita herneitä saa helpoimmin kasvattamalla niitä mikrokasveina MicrogreenNiiden herkullinen maku, joka muistuttaa tuoreita sokeriherneitä, on yhdistetty erittäin korkeaan proteiinipitoisuuteen .
fenkoli
Mikrovihreänä Microgreen fenkoli sisältää monia arvokkaita ravintoaineita, kuten flavonoideja ja piidioksidia. Sen hienovarainen aniksen vivahde tekee siitä todella herkullisen makuelämyksen.
Goldlein
Tämä mieto, hieman kitkerä lajike sopii parhaiten mikrovihreäksi Microgreen Sen erityisen korkea omega-3-pitoisuus on peräisin alueellisesta luomuviljelystä Saksassa.
Vihreät linssit
Vihreitä linssejä voidaan kasvattaa Microgreen tai ituina , ja ne ovat erityisen proteiini- ja kuitupitoisia . Niillä on hapan, hieman karvas maku .
Lehtikaali
Lehtikaali, jonka maku on hieman kitkerä, sopii kaikkiin viljelymenetelmiin . Sen erityisen korkea rauta- ja kalsiumpitoisuus tekee siitä suositun lihankorvikkeen kasvissyöjien keskuudessa .
karmiininpunainen apila
Usein ruusuapilaksi lajike soveltuu kaikkiin viljelymenetelmiin ja on täynnä proteiinia ja klorofylliä. Apilalla on mieto, hieman pähkinäinen maku.
kikherneet
Kikherneet, joilla on pähkinäinen ja hieman mieto maku , tunnetaan erityisesti hummuksen pohjana, ja niitä voidaan kasvattaa sekä Microgreen että ituina
Korianteri (halkaistu)
Koska kummassakin puoliskossa on siemen , halkaistu lajike mahdollistaa nopeamman ja tasaisemman kasvun kuin Microgreen tai idut.
krassi
Toki kaikki tuntevat vesikrassin. Mutta jos kasvatat sitä itse Microgreen tai vesikrassisiivilässä , se maistuu vieläkin maukkaammalta . Lisäksi se on täynnä eteerisiä sinappiöljyjä .
maissi
Jos kasvatat maissia Microgreen pimeässä, sillä on ihanan makea tuoksu ja eloisan keltainen väri. Sen erityisen korkean kalsiumpitoisuuden sanotaan olevan hyväksi luille ja hampaille.
Mizuna
Mizuna on erinomaista mikrovihreänä Microgreen ja sen hienovarainen kaalin maku muistuttaa nauriinlehtiä . Se sisältää runsaasti kuitua sekä kalsiumia ja kaliumia .
Mung-pavut
Mungpavut tunnetaan parhaiten ituina , mutta niitä voidaan kasvattaa myös mikrokasveina. MicrogreenNiiden ja hieman karvasta makua täydentää erittäin korkea ravinnetiheys .
Alaston ohra
Ohra, sekä ituina että Microgreen käytännössä kaikki tunnetut vitamiinit, kivennäisaineet, entsyymit, aminohapot ja sekundaariset kasviyhdisteet.
Naked-kaura
Kauraheinää voidaan kasvattaa sekä ituina että Microgreen . Se sisältää entsyymejä, A-, B1-, C-, E- ja K-vitamiineja , kuitua, koliinia, kalsiumia, rautaa, magnesiumia ja natriumia.
Pak Choi
Ihanan miedon ja hieman sinappimaisen arominsa ansiosta paksoi sopii täydellisesti aasialaiseen keittiöön. Se on täynnä sinappiöljyjä ja sitä voidaan kasvattaa kaikilla menetelmillä .
Kvinoa
Kvinoan idut , erityisesti tattarin kanssa yhdistettynä, ovat erinomainen pohja myslille . Ne ovat täynnä mineraaleja ja aminohappoja .
retiisi
Retiisit sopivat kaikkiin viljelymenetelmiin ja niillä on hienovaraisen mausteinen maku – aivan kuten retiisien kuuluukin! Ne sisältävät myös runsaasti ravintoaineita .
Punainen retiisi
Punaiset retiisit tekevät vaikutuksen silmiinpistävällä värillään ja tietenkin tyypillisellä retiisin maullaan . Niitä voidaan käyttää ongelmitta kaikilla kasvatusmenetelmillä
retiisi
Retiisin hienovaraisesti mausteinen maku sopii erinomaisesti aasialaiseen keittiöön . Retiisit sopivat kaikkiin viljelymenetelmiin , ja ne ovat täynnä eteerisiä öljyjä, erityisesti sinappiöljyä .
Punajuuri
Mikrokasveina Microgreen tekee vaikutuksen tyypillisellä punajuuren aromillaan. Poikkeuksellisen ravitsevan kirkkaanpunaiset varret myös visuaalisesti miellyttäviä.
Punaiset linssit
Tuoreita linssinvihreitä voidaan käyttää sekä Microgreenne että ituina . Happamasta ja hieman kitkerästä maustaan huolimatta ovat täynnä proteiinia ja kuitua .
Punainen amarantti
Microgreen amarantilla on mieto, hienovaraisesti kitkerä ja hieman makea tuoksu. Tämä lajike tunnetaan korkeasta K-, E- ja C-vitamiinien sekä beetakaroteenin pitoisuudestaan .
Punainen kyssäkaali
Kyssäkaalilla on raikas, mieto maku, joka muistuttaa hieman kaalia. Se sopii kaikkiin viljelymenetelmiin ja on erityisen runsas A- ja B-vitamiinien sekä monien kivennäisaineiden lähde.
Puna-apila
Sen mieto, hieman pähkinäinen maku tekee siitä ihanteellisen aloittelijoille itujen maailmassa. Se sopii kaikkiin kasvatusmenetelmiin , ja se tunnetaan monista mineraaleistaan .
punakaali
kaikkiin viljelymenetelmiin ja on täynnä ravinteita: punakaali on yksi terveellisimmistä lajikkeistamme. Se tunnetaan erityisesti hienovaraisesti kitkerästä, miedosta maustaan ja flavonoidipitoisuudestaan .
rucola
Rucola soveltuu kasvatettavaksi mikrovihreänä Microgreen vesikrassisiivilässä .Se sisältää paljon sinappiöljyjä ja foolihappoa, ja kirpeän, mausteisen makunsa suosittu salaattiainesosa.
ruohosipuli
Ruohosipulia kannattaa kasvattaa Microgreen . Ne ovat täynnä vitamiineja ja kivennäisaineitaja niillä on herkullinen, aromaattinen valkosipulin maku. Parasta on, että ne eivät anna sinulle pahanhajuista hengitystä!
Sinappi
Sinappia voidaan kasvattaa mikrovihreänä Microgreen vesikrassin seulalla . Sen voimakas mausteisuus tulee sen pistävästä mausta , ja se on erinomainen eteerisen sinappiöljyn.
Auringonkukat
Yksi suosituimmista Microgreenpähkinäinen on auringonkukka, jolla on maku ja rapea, mehukas koostumus. Se on myös runsaasti korkealaatuista proteiinia.
Vehnä
Vehnämme on erityisen vaikuttavaa Microgreen erittäin korkean klorofyllipitoisuutensa ansiosta , mutta sillä on myös erittäin korkea ravinnetiheys tästä riippumatta .