Tiesitkö, että Microgreenmaistuvat voimakkaammalta kuin täysikasvuiset vihannekset?
Sinun ei tarvitse uskoa meitä, mutta voit kokeilla sitä itse ja laittaa sen testiin: Hae pieni kulho vesikrassia supermarketista tai suosikki luomukaupastasi ja ripottele kourallinen leikattuja lehtivarsia rapealle leivällesi, keittosi tai suosikkipizzasi päälle... <strong>lyömme vetoa, että pystyt maistamaan ihanat pienet vihreät lehdet selvästi kaikkien muiden ainesten joukossa!</strong>
Lehtivihannekset hellivät makunystyröjäsi – ja Microgreensisältävät paljon vitamiineja, ovat helposti saatavilla, helppoja kasvattaa ja paljon muuta. Tutustutaan tähän askel askeleelta.
Paljon vitamiineja ja ravintoaineita Microgreen
Microgreensisältävät vitamiineja, mineraaleja, kuten magnesiumia, kalsiumia ja rautaa, sekä sekundaarisia kasviyhdisteitä ja antioksidantteja.
Itämisprosessi rikastuttaa maaperää vitamiineilla, entsyymeillä, mineraaleilla ja hivenaineilla. Huomautus: Tasapainoinen ruokavalio on tärkeä.
Punakaalin Microgreenmikrokaalit runsaasti beetakaroteenia, C-vitamiinia ja E-vitamiinia. C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa*. *Huom: Tasapainoinen ruokavalio on tärkeä.
Parsakaalin Microgreensisältävät sulforafaania, toissijaista kasviyhdistettä.
Näin maistuu puhdas elämä
auringonvalon avulla Microgreenklorofylliä Klorofylli on lehtivihanneksien luonnollinen osa.
Maku vaihtelee voimakkaasta ja virkistävästä makeaan ja mietoon sekä mausteiseen ja pippuriseen – herkkua kitalaelle.
Tuoreempia kuin kaupasta ostetut vihannekset ja muovittomia
Supermarkettien vihannekset matkustavat usein puoli maapalloa ja saapuvat muovipakkauksissa. Voit kasvattaa Microgreenitse milloin tahansa – paikallisesti ikkunalaudaltasi, ilman kuljetusta tai muovia.
Helppo ja nopea kasvattaa
Sen sijaan, että odottaisit parsakaalia kuukausien ajan: Parsakaalin Microgreenovat valmiita korjattaviksi 6–10 päivän kuluttua.
Vaiheittaiset ohjeet tekevät viljelystä helppoa.
Halvempia kuin kaupasta ostetut luomuvihannekset
Yksi kg luomuparsakaalia maksaa 4–5 €. 35 grammasta retiisin siemeniä (noin 0,80 €) saa 400 grammaa Microgreen. 250 grammasta herneen siemeniä (noin 2,25 €) saa jopa 350 grammaa Microgreen.
Monipuolinen
Käytä tuoreita Microgreen Buddha-kulhoissa, salaateissa, keitoissa, leivän päällä, smoothieissa tai koristeena.
Se on parhaimmillaan tuoreena, jotta maku on mahdollisimman miellyttävä.
Saatavilla ympäri vuoden
Microgreensiementen ja itävien siementen säilytys on helppoa tilaa säästävällä tavalla.
Kasvatuskauden vinkkejä: Suojaa kuivumiselta kesällä, vältä liikakastelua talvella. Ihanteellinen lämpötila: 18–22 °C.
Tuo kotiin enemmän vehreyttä
Ei Microgreenpuutarhaa tarvita: Istuta ja katsele viidakkoa ikkunalaudallasi.
Torjunta-aineita tai lannoitteita ei tarvita
Oman Microgreen säästää kuljetusta, muovia, torjunta-aineita ja keinotekoisia lannoitteita. Orgaaninen ruukkumullamme on luonnonmukaista.
Microgreenovat todellinen katseenvangitsija
Kasvuprosessi on kiehtova: juuret ja taimet kasvavat siemenistä. Lautasella värikkäät lajikkeet, kuten kyssäkaali, amarantti tai auringonkukka, luovat silmiinpistäviä kontrasteja esimerkiksi speltti- ja mustikkapannukakuissa.
Jaa reseptisi: Ota yhteyttä!
