Täydellinen lisä keitettyihin perunoihin tai iltapalaan: virkistävä Microgreenretiisirahkamme! Valmis syötäväksi vain 10 minuutissa.
Valmistusaika: noin 10 minuuttia
Ainekset 2 annokseen
- 1 pieni nippu retiisejä
- 1 tl suolaa
- kulhoa Microgreenmikrovihreitä 1/2
- 500 g kvarkkia
- ripaus pippuria
- 2 rullaa
valmistelu
- Leikkaa retiisit nippusta, pese ne ja raasta hienoksi. Sekoita raastetut retiisit suolan kanssa, odota noin 5 minuuttia ja purista sitten ylimääräinen neste pois. Kaada neste pois.
- Silppua haluamasi Microgreen, sekoita ne raastettujen retiisien ja kvarkin kanssa. Mausta retiisirahka suolalla ja pippurilla ja levitä se sämpylöiden päälle.
Vinkki: Retiisirahka maistuu myös hyvältä keitettyjen perunoiden kanssa.
