Wie finde ich die optimale Einweichzeit heraus?
Die Einweichzeit hängt mit der Härte der Schale zusammen. Ziel vom Einweichen ist, dass die Schale wie der Name schon sagt weich wird, sodass die
Häufig gestellte Fragen
Saatgut
Wie erkenne ich ob es sich um Lichtkeimer oder Dunkelkeimer handelt?
Speziell bei den Sprossen und Microgreens unterscheiden wir nicht so streng nach Dunkel- oder Lichtkeimern. Wir haben in zahlreichen Tests kaum Unterschiede feststellen können, wenn
Ist das Saatgut samenfest?
Es handelt sich bei unserer Keimsaat um samenfestes Bio-Saatgut, welches möglichst wenig gezüchtet ist, damit noch möglichst viele der wertvollen Vitamine und sonstigen Inhaltsstoffen in
Wie lagere ich das Saatgut am besten?
Perfekt ist: Dunkel, 15°C, eine Luftfeuchtigkeit von unter 35% und luftdicht verpackt! Da wir wissen, dass diese Voraussetzungen meistens nicht vollständig erfüllt werden können, versuche
Kann ich mit dem Saatgut auch richtiges Gemüse im Garten anbauen?
Theoretisch ja. Praktisch ist unser Saatgut aber nicht genauso gezüchtet wie das Saatgut für den Erwerbsgartenbau. Deswegen darfst du zum Beispiel bei Brokkoli kein großen
Wie lange brauchen die verschiedenen Sorten zum Einweichen & Keimen?
Die Einweich- und Keimzeiten findest du weiter unten bei „Microgreens“ und „Sprossen“.
Wie wird die Qualität des Saatguts sichergestellt?
Grundsätzlich wird jede Charge bei uns einer Eingangsprüfung unterzogen. Dort wird vor allem die Keimfähigkeit getestet, aber auch per Sichtprüfung auf Schädlinge, Fremdkörper oder andere
Wie lange hält das Saatgut?
Die Haltbarkeit hängt in erster Linie von der Lagerung ab. Bei perfekter Lagerung, also kühl, dunkel, trocken und luftgeschützt hält es mindestens ein Jahr, in
Woher kommt das Saatgut?
Wir bekommen alle unsere Saaten aus der EU, ausser den roten Amaranth, welcher in Amerika vermehrt wird. Wir versuchen möglichst viel mit regionalen Erzeugern zusammen zu