Was sind die optimalen Wachstumsbedingungen von Microgreens?

Damit die Anzucht von Microgreens so erfolgreich wie möglich wird, sind eine Raumtemperatur von 18-20’C sowie kein direktes Sonnenlicht zu empfehlen. In den ersten 3 Tagen solltest Du sie abdecken, nur die Bewässerung nicht vergessen. Geeignet dafür ist beispielsweise ein Stück Holz oder einen weiteren Tray. Ziel ist es die Feuchtigkeit so lange wie möglich in der Erde zu speichern.