Als Neuling eignen sich für die Anzucht von Microgreens am besten Erbse und kleine Samen wie Alfalfa, Brokkoli, Rettich bzw. Radieschen. Diese Sorten sind in der Handhabung einfach.
Beachte bitte, dass du das Erbsensaatgut vor dem Verteilen auf deiner Anzuchtschale zwischen 8h bis 12h einweichst.
Die kleineren Samen müssen nicht vorher eingeweicht werden.