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    Welche Microgreens essen Kinder gerne?

    Welche Microgreens sind bei Kindern beliebt?

    Die meisten Kinder lieben milde Sorten, die sie auch gut in die Hand nehmen können. Es eignet sich daher prima Erbse und Sonnenblume. Beide sind im Geschmack eher mild. Die Erbse schmeckt nach frischen Erbsenschoten und die junge Sonnenblume hat einen leicht nussigen Geschmack. Ihre Struktur ist eher kräftig im Vergleich zu anderen Sorten. Kleine, grobmotorische Kinderhände können sie prima in die Hand nehmen, ohne das sie gleich matschig werden.