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Regelmäßig überprüfte Keimrate 🔍

    Kann man Adzukibohnen-, Erbsen- und Kichererbsensprossen roh essen?

    Adzuki Erbse Kichererbse Anzuchtanleitung

    Während der Keimung wird zwar ein großer Teil von Phasin abgebaut, allerdings sollte man keine großen Mengen roh verzehren. Es wird daher angeraten, Bohnensprossen vor dem Essen zu blanchieren oder zu kochen.