Acerca del libro
Los germinados se encuentran entre los alimentos más nutritivos y asequibles del planeta. Son un verdadero alimento para el cerebro, un potenciador legal del rendimiento para los atletas, un rejuvenecedor eficaz para el cuerpo y la mente, y posiblemente la mejor inversión en nuestra salud y bienestar
Cultivar brotes es pan comido, ¡incluso para quienes no tienen buena mano para las plantas! La completa guía de Angelika Fürstler sobre el maravilloso mundo de los brotes y microvegetales te motivará a probarlo tú mismo de inmediato.
- Toda la información que necesitas para empezar fácilmente en la práctica: desde la compra de semillas y la elección del método de germinación hasta la cosecha.
- Perfiles detallados de variedades de brotes seleccionados: desde la alfalfa hasta el pasto de trigo
- creativas y puramente vegetales que demuestran las alturas culinarias que son capaces de alcanzar los brotes.
- Información importante sobre equipos, precauciones de higiene y almacenamiento de semillas y brotes en germinación.
- ¡Y mucho más!
Detalles del producto
- Tapa blanda: 197 páginas
- Editorial: Nietsch, H.; Edición: 1.ª edición, 2015 (4 de enero de 2016)
- Idioma: alemán
- ISBN-10: 3862643360
- ISBN-13: 978-3862643363
