Este trigo de Bioland es cultivado regionalmente por nuestro agricultor asociado según las directrices de Bioland. Gracias a sus muchos años de experiencia y su trato amable, este trigo apenas se rompe. Esto le brinda las mejores condiciones para su pasto de trigo. Por supuesto, también puedes utilizar este trigo para consumir y hornear.
Si ahora te preguntas por qué deberías cultivar pasto de trigo, aquí tienes algunos datos sobre este superalimento:
100 g de pasto de trigo tienen aprox.:
- 60 veces más vitamina C que las naranjas
- 50 veces más vitamina E que las espinacas
- 30 veces más vitamina B1 que la leche de vaca
- 11 veces más calcio que la leche cruda
- 5 veces más hierro que las espinacas
- 5 veces más magnesio que los plátanos
Pero probablemente lo más importante sea su alto contenido de clorofila, que, entre otras cosas, favorece las siguientes propiedades positivas del pasto de trigo:
- contribuye a la formación de sangre
- tiene un efecto desintoxicante y limpiador
- apoya y fortalece el sistema inmunológico
- repara el daño de las células pequeñas
- tiene un efecto antiinflamatorio
- asegura una piel hermosa
- es antimicrobiano y antibacteriano
- reduce la presión arterial
Así que no hay razón para no cultivar tu propio pasto de trigo para tu jugo o batido.
A la hora de cultivar debes considerar lo siguiente:
- Remoje las semillas en agua previamente. Mejor durante la noche (12-16 horas).
- El cultivo funciona mejor en un buen suelo orgánico .
- Siembra densamente. Eso sí, ten cuidado de que no queden varios granos de trigo uno encima del otro.
- Déjelo tapado durante unos dos días para que el trigo pueda germinar de manera uniforme.
- Riegue regularmente (dos veces al día). Atención: Al pasto de trigo no le gusta el encharcamiento, por lo que es mejor utilizar recipientes de los que pueda escurrir el líquido. Por ejemplo nuestras bandejas 1020 con agujeros .
- Dado que los granos de trigo se siembran relativamente cerca, es importante una buena ventilación para evitar la formación de moho.
- Puedes cosechar el pasto de trigo después de unos 10 a 12 días, luego tendrá la mayoría de los ingredientes y tendrá un sabor agradable y dulce.
se pueden utilizar para cultivar Microgreen y también en frascos de germinación
Nombre botánico: Triticum L.
