- Sabor: El girasol verde fresco tiene un maravilloso sabor a nuez con una ligera nota de aceite de girasol fresco. ¡Un bocado crujiente y jugoso hace que el disfrute sea perfecto!
- Ingredientes: Las hojas de girasol son muy ricas en nutrientes. Contiene muchas vitaminas como A, C, E, varias vitaminas del grupo B y también minerales y oligoelementos como calcio, magnesio, hierro, zinc y selenio. Contiene lecitina, mucha clorofila y proteínas de alta calidad. Esta verdura se compone de un 20 a un 25 % de proteínas y contiene los 8 aminoácidos esenciales: una proteína vegetal de muy alta calidad. También tiene una proporción muy alta de ácidos grasos insaturados (20-40% aceite).
- Uso: crudo: en ensaladas, sobre pan, para hacer zumos o como decoración de tus platos.
- Propiedades positivas: alcalino y formador de sangre, fortalece huesos, músculos y nervios, expectorante en los bronquios y activador celular.
Nota: Las hojas de girasol pierden su encantador aroma a nuez con el tiempo, ¡así que no las dejes por mucho tiempo! Bastante inadecuado como brote debido a la cáscara, que sólo se cae cuando se forman los cotiledones.
Volumen de suministro: Esta oferta incluye las semillas orgánicas sin accesorios . ver Microgreen listo para ser cosechado, incluyendo la bandeja y la tierra
se pueden utilizar para cultivar Microgreen .
Semillas de girasol Microgreen y germinadas ecológicas sin pelar. Semillas de cultivo ecológico controlado para brotes en crecimiento (DE ÖKO 006).
Nombre botánico: Helianthus annuus
