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Ambas variantes son la misma planta, sólo que la edad de cosecha es diferente. Los brotes tienen entre 3 y 8 días y Microgreen tienen entre 8 y 20 días. Por supuesto, el límite no se puede establecer exactamente en el día, pero se puede decir más o menos así. El tipo de cultivo juega un papel importante: los brotes se cultivan a base de agua pura y no necesitan tierra ni ningún otro sustrato. Microgreen , por el contrario, se cultivan idealmente en un buen suelo orgánico , ya que las plantas pequeñas también necesitan nutrientes del suelo después de unos 8 días.
Se recomienda una buena tierra para macetas porque no contiene demasiado fertilizante. Demasiado fertilizante en los primeros días es bastante desfavorable para un crecimiento sano. Por supuesto, también puedes Microgreen en otros sustratos: por ejemplo, fibras de cáñamo o fibras de coco. Para obtener un resultado perfecto, se debe mezclar un poco de fertilizante líquido con el agua de riego después de 10 días como máximo.
No hay diferencias importantes en los ingredientes, sólo que el contenido de clorofila es mayor en Microgreen debido a la mayor cantidad de luz natural. Por lo tanto se puede decir que Microgreen son un poco “más saludables”.
Tanto Microgreen como los brotes son muy fáciles de cultivar si eliges las semillas adecuadas y sigues algunos principios.
Microgreen y los brotes tienen muchas ventajas, una de las cuales es que apenas necesitan espacio. Siempre hay algunos alféizares libres y los tarros de brotes se pueden colocar en casi cualquier lugar del apartamento, ¡incluso en un apartamento de una sola habitación sin jardín!
Ambos tipos de semillas se asientan apenas unos minutos después del remojo y requieren unos segundos de cuidado una o dos veces al día, ¡nada más!
Como principiante, las mejores opciones para cultivar Microgreen son los guisantes y las semillas pequeñas como la alfalfa, el brócoli, los rábanos o los rábanos. Estas variedades son fáciles de manejar.
Tenga en cuenta que debe remojar las semillas de guisantes entre 8 y 12 horas antes de esparcirlas en la bandeja de semillas. Las semillas más pequeñas no necesitan remojarse previamente.
A la mayoría de los niños les encantan las variedades suaves que pueden sostener fácilmente. Por tanto, los guisantes y los girasoles son ideales. Ambos tienen un sabor bastante suave. El guisante sabe a vainas frescas y el girasol joven tiene un sabor ligeramente a nuez. Su estructura es bastante fuerte en comparación con otras variedades. Las manos de los niños pequeños y con motricidad gruesa pueden sujetarlos fácilmente sin que se ensucien.
| semillas germinando | Tiempo de remojo en horas | Tiempo de cosecha en días. |
| Linaza dorada ecológica | – | 7-11 |
| Habas germinadas ecológicas “Haba” | 12 | 14-20 |
| Frijoles adzuki germinados orgánicos | 12 | 10-16 |
| Semillas de alfalfa germinadas orgánicas. | – | 7-10 |
| Semillas de albahaca germinadas orgánicas | – | 14-20 |
| Semillas rojas de albahaca germinadas orgánicas | – | 14-20 |
| Semillas de fenogreco germinadas orgánicas | – | 7-11 |
| Semillas de brócoli germinadas orgánicas | – | 7-10 |
| Semillas de trigo sarraceno germinadas ecológicas, sin pelar | 12 | 7-14 |
| Semillas de eneldo germinadas orgánicas | – | 16-20 |
| Guisantes germinados ecológicos | 12 | 8-14 |
| Semillas de hinojo germinadas orgánicas | – | 14-20 |
| Semillas de kale germinadas ecológicas “Black Mandingo” | – | 7-10 |
| Kale rojo germinado ecológico | – | 7-10 |
| Semillas de garbanzo germinadas ecológicas | 12 | 8-14 |
| Semillas de colinabo germinadas orgánicas | – | 7-10 |
| Semillas de cilantro germinadas orgánicas. | – | 14-20 |
| Semillas de cilantro germinadas orgánicas (partidas) | – | 14-20 |
| Semillas de berro germinadas orgánicas | – | 6-10 |
| Semillas de acelgas germinadas ecológicas | 8 | 14-20 |
| Semillas germinadas ecológicas Mizuna | – | 7-11 |
| Semillas de zanahoria germinadas orgánicas | – | 16-20 |
| Frijoles mungo germinados orgánicos | 12 | 8-14 |
| Rábanos germinados orgánicos | – | 7-11 |
| Rábanos rojos germinados ecológicos | – | 7-11 |
| Semillas de rábano germinadas ecológicas (Daikon) | – | 7-11 |
| Semillas de germinación orgánica trébol rosa (trébol carmesí) | – | 7-10 |
| Semillas de remolacha germinadas ecológicas. | 8 | 14-20 |
| Semillas de lentejas rojas germinadas orgánicas | 8 | 8-14 |
| Semillas germinación ecológica Amaranto Rojo | – | 8-12 |
| Semillas de trébol rojo germinadas orgánicas | – | 7-10 |
| Semillas de col lombarda germinadas ecológicas | – | 7-11 |
| Semillas de rúcula germinadas ecológicas | – | 7-10 |
| Cebollino germinado ecológico | – | 12-20 |
| Semillas de apio germinadas orgánicas | – | 16-20 |
| Mostaza germinada ecológica | – | 7-10 |
| Mostaza germinada ecológica “Gigante Rojo” | – | 7-11 |
| Semillas de espinacas germinadas orgánicas | – | 14-20 |
| Semillas de girasol germinadas ecológicas. | 8-10 | 8-14 |
| Semillas de trigo germinadas orgánicas | 12 | 8-12 |
| Semillas de cebolla germinadas ecológicas | – | 12-20 |
Para que el cultivo de Microgreen tenga el mayor éxito posible, se recomienda una temperatura ambiente de 18-20 °C y sin luz solar directa. Debes taparlos los primeros 3 días, pero no olvides regarlos. Para ello, por ejemplo, es adecuado un trozo de madera u otra bandeja. El objetivo es almacenar la humedad en el suelo el mayor tiempo posible.
Especialmente cuando se trata de Microgreen , no hacemos una distinción tan estricta entre germinadores oscuros y claros. En numerosas pruebas apenas pudimos detectar diferencias cuando las germinamos en condiciones de luz u oscuridad. Estas diferencias desempeñan un papel más importante en la horticultura, ya que las semillas ya no reciben ningún pulso de luz una vez bajo tierra, por ejemplo si son germinadoras de luz. No tenemos este problema con Microgreen porque las semillas siempre están expuestas a suficientes pulsos de luz durante el control diario. Por eso no nos centramos específicamente en la germinación clara u oscura cuando se trata de nuestras semillas.
Recomendamos utilizar un atomizador para regar los primeros días. En este caso puedes utilizar el pulverizador a presión de Keimgrün . A partir del cuarto o quinto día tiene sentido regar Microgreen Para ello, simplemente coloque las macetas en un recipiente con agua durante 10-15 minutos para que se alimenten solas de agua.
La frecuencia depende de la temperatura ambiente. Recomendamos comenzar una vez al día. Sin embargo, a temperaturas ambiente más altas también es necesario regarlas dos veces al día. Puedes comprobarlo fácilmente regando tus Microgreen por la mañana y comprobando por la noche si la tierra está seca o aún húmeda.
También se debe tener en cuenta la selección de bandejas (cuencos). Es importante asegurarse de que el exceso de agua pueda salir de las bandejas. Esto significa que se puede evitar fácilmente el riego excesivo.
Las cubiertas de las semillas suelen caerse solas. Simplemente deja que tus Microgreen crezcan unos días más. Si a pesar de todo esto algunas todavía se pegan, puedes ponerlas brevemente en agua. Luego, las cubiertas de las semillas flotan hacia la superficie.
Al mantener el suelo hermético, los mosquitos de los hongos no pueden asentarse. Asegúrese de sellar y almacenar siempre la tierra herméticamente. Para evitarlo, algunos clientes calientan brevemente la tierra en el horno.
No, la tierra de coco no tiene nutrientes.
Sólo usaríamos la tierra una vez porque las semillas extraen nutrientes del sustrato a medida que crecen.
Además, los restos de raíces y semillas permanecen en el suelo después de la cosecha. Estos pueden provocar enfermedades, como el moho. Especialmente las semillas más grandes, como las de guisantes o girasoles, son muy masivas, lo que dificulta mucho su cultivo.
También puedes cultivar Microgreen en el jardín o en tu balcón en verano. Sin embargo, debes tener en cuenta que tus plantas pequeñas se quemarán rápidamente en días muy calurosos y bajo la luz solar directa.
Al sembrar directamente en el lecho, siempre debe colocar una pequeña capa de tierra sobre las semillas para protegerlas de los animales y del clima.
Al cultivar en un vaso de germinación, recomendamos comenzar con pocas semillas. Para variedades más pequeñas como el brócoli y la alfalfa, es suficiente con un máximo de 2 cucharadas. Se debe evitar la luz solar directa y la temperatura ambiente debe rondar los 20 °C, aunque los brotes no son tan sensibles a la temperatura.
A la hora de elegir semillas, es importante asegurarse de que sean semillas germinables y orgánicas. La tasa de germinación debe ser muy alta, porque las semillas que no pueden germinar rápidamente comienzan a enmohecerse en el frasco de germinación.
Además, algunas variedades producen limo y, por lo tanto, no son aptas para el cultivo en tarros de germinación. Estos son los siguientes:
La mejor experiencia la hemos tenido al preparar las variedades por separado. Las semillas son un producto natural, por lo que los tiempos de remojo y crecimiento pueden cambiar ligeramente según el lote. Por lo tanto, no se puede afirmar al 100% qué variedades se pueden plantar siempre juntas. En general, las semillas de tamaño similar con el mismo tiempo de germinación se pueden combinar bien en el recipiente para germinar.
Posibles combinaciones:
| semillas germinando | Tiempo de remojo en horas | Tiempo de germinación en días. | Cantidad recomendada (vaso de 750ml) |
|---|---|---|---|
| Semillas de frijol adzuki germinadas orgánicas | 12 | 8-12 | 3-4 |
| Semillas de alfalfa germinadas orgánicas. | 8 | 7-10 | máximo 1 |
| Semillas de fenogreco germinadas orgánicas | 8 | 4-8 | 2-3 |
| Semillas de brócoli germinadas orgánicas | 8 | 4-8 | 1,5 |
| Trigo sarraceno germinado orgánico, pelado | 4 | 1-3 | 10 |
| Guisantes germinados ecológicos | 12 | 3 | 8 |
| Semillas de lentejas verdes germinadas orgánicas | 12 | 3-5 | 6-8 |
| Semillas de col rizada germinadas orgánicas | 8 | 5-9 | 2 |
| Semillas de garbanzo germinadas ecológicas | 12 | 2-5 | 6 |
| Semillas de colinabo germinadas orgánicas | 8 | 5-9 | 2 |
| Maíz germinado orgánico | 12 | 3-5 | 3 |
| Semillas germinadas ecológicas Mizuna | 8 | 5-9 | 2 |
| Frijoles mungo germinados orgánicos | 12 | 4-7 | 3 |
| Semillas germinadas ecológicas Pak Choi | 6-8 | 5-9 | 2 |
| Rábanos germinados orgánicos | 4-6 | 5-10 | máximo 2 |
| Rábanos rojos germinados ecológicos | 4-6 | 5-10 | máximo 2 |
| Semillas de rábano germinadas ecológicas (Daikon) | 4-6 | 5-10 | 2-3 |
| Semillas de germinación orgánica trébol rosa (trébol carmesí) | 8 | 5-9 | 1-1 |
| Semillas de lentejas rojas germinadas orgánicas | 12 | 2-5 | 6-8 |
| Semillas de trébol rojo germinadas orgánicas | 8 | 5-9 | 2 |
| Semillas de col lombarda germinadas ecológicas | 8 | 5-9 | 2 |
| Semillas de trigo germinadas orgánicas | 12 | 2-3 | No especificado |
| Mezcla de brotes “ensalada” | 12 | 3-4 | 2 |
| Mezcla de brotes “vitamínicos” | 6-8 | 7-10 | 2 |
| Semillas germinadas ecológicas Quino | 4 | 1-2 | 2-3 |
Los tiempos de remojo y germinación son orientativos aproximados.
La duración puede variar dependiendo de la temporada, temperatura y humedad. Puede encontrar instrucciones detalladas sobre el procedimiento general en el frasco de brotes aquí.
Las siguientes variedades germinan mejor en la oscuridad durante los primeros días: judías adzuki, guisantes, garbanzos y brócoli.
Los brotes siempre se deben remojar en agua durante unas horas al principio para que las semillas absorban agua. Es posible que simplemente enjuagarlos inicialmente no sea suficiente para que comiencen a germinar.
Básicamente, no daña las semillas si las remojas durante 1 o 2 horas más. Sin embargo, en algunas variedades esto puede reducir la tasa de germinación. Entonces, si sientes que tu lote actual no está germinando bien, puede deberse al tiempo de remojo. Por favor verifique esto para descartar esta causa.
Lo ideal es regar los brotes dos veces al día, de lo contrario existe el riesgo de que se sequen y se formen gérmenes. Para regar basta con enjuagar el vaso o colador con agua, agitarlo un poco y luego dejar escurrir nuevamente.
Si sus brotes tienen manchas negras, lo más probable es que sea moho. Le aconsejaría que los deseche y desinfecte completamente su frasco de brotes. Puedes utilizar esencia de vinagre, por ejemplo.
Si tus brotes son peludos, debes aclarar si son microraíces o moho. Ambos pueden formarse rápidamente, especialmente en temperaturas cálidas. Puedes descubrir cómo notar la diferencia entre ambos en nuestra publicación de blog Moho para brotes o microraíces .
Si los brotes empiezan a volverse malolientes y blandos, generalmente se debe a demasiada humedad. Nuestro consejo: después de regar, asegúrese de eliminar siempre con cuidado la humedad y de que haya suficiente ventilación.
Dependiendo de la variedad y las preferencias personales, el tiempo de germinación varía mucho. Las condiciones climáticas también influyen en el crecimiento. Los días de germinación se reducen en los días cálidos de verano. Por regla general, no existe lo demasiado largo ni lo demasiado corto. Si no estás seguro y aún no sabes en qué etapa puedes cosechar tu variedad, lo mejor es que sigas nuestras tablas de germinación. El sabor de tus brotes puede cambiar dependiendo de su etapa de germinación.
Tanto Microgreen como los germinados son increíblemente deliciosos y adecuados para una variedad de recetas. Por supuesto, siempre va con pan o ensalada. Sin embargo, si buscas nueva inspiración, echa un vistazo a nuestro perfil de Instagram . También puede encontrar muchas otras ideas de recetas aquí en nuestra página de inicio y en nuestros libros .
Puedes comer tus brotes enteros. La cáscara suele desprenderse durante la germinación y flota en la superficie del agua cuando se enjuaga.
Antes de ofrecer las semillas en nuestra tienda online, el fabricante o Keimgrün realiza una prueba microbiana en un laboratorio independiente. Allí se analizan las semillas para detectar patógenos dañinos como p. Se examinan las bacterias coli o salmonella. Cada lote tiene su propio número de lote, que también se encuentra en cada etiqueta. Esto asegura la trazabilidad del origen en todo momento.
En principio, los brotes se pueden comer crudos, pero algunas variedades como los guisantes, los garbanzos y las judías adzuki tienen phasin. Gran parte se descompone durante la germinación, pero no se deben consumir grandes cantidades crudas. Por ello es aconsejable blanquear o cocinar los brotes de soja antes de comerlos.
Cuando esté satisfecho con la etapa de crecimiento, enjuáguelos bien nuevamente. Luego deben escurrirse bien; lo mejor es utilizar una centrifugadora para ensaladas para eliminar el exceso de agua.
Luego puedes guardarlos en un recipiente hermético con tapa en el frigorífico durante 2 o 3 días.
Si está satisfecho con el tamaño de sus brotes pero no quiere comerlos todos a la vez, puede guardarlos de forma segura en el refrigerador. Para ello es adecuado un recipiente hermético.
Recomendamos volver a enjuagar los brotes previamente y luego dejarlos escurrir bien, o utilizar un escurridor de ensaladas. Se deben conservar secos en el frigorífico.
| semillas germinando | Tiempo de remojo en horas | Tiempo de germinación en días. |
| Linaza dorada ecológica | 15 minutos. | 8-10 |
| Semillas de alfalfa germinadas orgánicas. | 8 | 7-9 |
| Semillas de albahaca germinadas orgánicas | – | 9-10 |
| Semillas rojas de albahaca germinadas orgánicas | – | 9-10 |
| Semillas de brócoli germinadas orgánicas | 8 | 5-10 |
| Semillas de kale germinadas ecológicas “Black Mandingo” | 8 | 6-10 |
| Semillas de colinabo germinadas orgánicas | 8 | 6-10 |
| Semillas de berro germinadas orgánicas | 15 minutos. | 4-10 |
| Semillas germinadas ecológicas Mizuna | 8 | 7-10 |
| Rábanos germinados orgánicos | 8 | 7-10 |
| Rábanos rojos germinados ecológicos | 8 | 7-10 |
| Semillas de rábano germinadas ecológicas (Daikon) | 8 | 7-10 |
| Semillas de germinación orgánica trébol rosa (trébol carmesí) | 8 | 7-10 |
| Semillas de trébol rojo germinadas orgánicas | 8 | 7-10 |
| Semillas de col lombarda germinadas ecológicas | 8 | 7-10 |
| Semillas de rúcula germinadas ecológicas | 15 minutos. | 4-10 |
| Mostaza germinada ecológica | 15 minutos. | 7-10 |
| Mostaza germinada ecológica “Gigante Rojo” | 8 | 7-10 |
Los tiempos de remojo y germinación son orientativos aproximados. La duración puede variar dependiendo de la temporada, temperatura y humedad.
Desafortunadamente, lo más probable es que las semillas se hayan secado. Esto puede suceder rápidamente, especialmente cuando el aire está seco o en días muy calurosos de verano. Por ello, te recomendamos tapar las semillas y revisarlas y rociarlas todos los días.
Además, cambiaríamos la ubicación, quizás la encimera de la cocina, más fría, en lugar del alféizar de la ventana.
También puedes remojar las semillas unas horas antes para que absorban agua.
A excepción de la conocida variedad de berro, el papel de cocina es menos adecuado porque se seca demasiado rápido y la mayoría de las semillas no reciben suficiente humedad antes de que comience la germinación.
Si falta, se secan y germinan poco o nada. El berro germina rápidamente y por eso también funciona sobre papel de cocina.
Por eso recomendamos para el cultivo sustrato, esteras de cáñamo o un tamiz de berros.
Ofrecemos dos tipos diferentes de brócoli en nuestra tienda online. Están las semillas más pequeñas, el brócoli rapa, y las semillas un poco más grandes, el brócoli calabrese. Nos gustaría comparar brevemente las diferencias con usted para que pueda encontrar la variedad adecuada para usted.
Rapa de brócoli:
brócoli calabresa
Las semillas Keimgrün son semillas orgánicas sólidas que han sido poco cultivadas. Esto significa que las plantas jóvenes todavía contienen la mayor cantidad posible de valiosas vitaminas y otros ingredientes.
Perfecto: oscuro, 15°C, humedad inferior al 35% y empaquetado herméticamente. Como sabemos que estos requisitos normalmente no se pueden cumplir por completo, simplemente intenta acercarte lo más posible, incluso así podrás disfrutar de las semillas hasta por un año.
Teóricamente sí. En la práctica, las semillas para Microgreen no se obtienen de la misma manera que las semillas para la horticultura comercial. Por eso, del brócoli, por ejemplo, no se puede esperar una cabeza grande y compacta, ni un tubérculo grande de los rábanos. La cría es cara y no necesaria en nuestro caso. Al contrario: las variedades no cultivadas suelen ser mucho mejores en cuanto a ingredientes y contenido de vitaminas. Las variantes obtenidas normalmente sólo se obtienen por propiedades que son importantes para el comercio; las vitaminas y los ingredientes desempeñan un papel relativamente menor. Cuando se trata de brotes y Microgreen , sólo son importantes los primeros 20 días de cultivo de las plantas y los valiosos ingredientes. Por eso lo hacemos mucho mejor con semillas no cultivadas, que por lo tanto también son más baratas.
Básicamente, en Keimgrün cada lote se somete a una inspección de entrada. Allí se comprueba sobre todo la germinación, pero también se realizan controles visuales para detectar plagas, cuerpos extraños u otras irregularidades. Antes de ofrecer las semillas en la tienda online, el fabricante o Keimgrün realiza también una prueba microbiana en un laboratorio independiente. Allí se analizan las semillas para detectar patógenos dañinos como p. Se examinan las bacterias coli o salmonella. Cada lote tiene su propio número de lote, que también se puede encontrar en cada etiqueta. Esto asegura la trazabilidad del origen en todo momento.
La vida útil depende principalmente del almacenamiento. Si se almacena perfectamente (es decir, fresco, oscuro, seco y protegido del aire), durará al menos un año, en la mayoría de los casos más.
Keimgrün obtiene todas las semillas que ofrece de la UE, excepto el amaranto rojo , que se propaga en América. Intentamos trabajar en la medida de lo posible con productores regionales y ampliar nuestra gama con semillas germinadas de Alemania. Por ejemplo, obtenemos nuestras de trigo , linaza dorada y cáñamo a nivel regional con calidad Bioland. Pero como esto no es tan fácil y, sobre todo, lleva mucho tiempo, actualmente obtenemos la mayoría de nuestras semillas de Italia y Francia.
Las bandejas Keimgrün se pueden limpiar en un lavadero industrial o en un lavavajillas gastronómico. Pueden soportar una temperatura de lavado de 65 a 85 grados.
Personalmente, las bandejas normales nos parecen más cómodas para Microgreen con semillas más grandes, como guisantes y girasoles.
Las Microgreen con semillas pequeñas, como amaranto, remolacha o zanahoria. Puedes cosecharlos o cortarlos mejor en cuencos poco profundos.
Podemos asegurarle que los Microgreen no pueden liberar ni absorber microplásticos de las cáscaras durante el corto tiempo que crecen (7-14 días). Las bandejas ofrecidas no contienen BPA.
Por supuesto, también creemos que el plástico no es el mejor material para cultivar Microgreen y brotes por razones medioambientales. Por eso llevamos mucho tiempo buscando el material perfecto que además sea biodegradable. Desafortunadamente, todavía no existen muchas alternativas naturales que cumplan con nuestros requisitos:
La selección es muy limitada, por lo que probablemente el plástico no se podrá reemplazar tan rápidamente, especialmente para tamaños de cultivo que van más allá del tamaño de la cáscara del coco... Si tiene alguna idea al respecto, estaremos encantados de Muy feliz de saber !
Según el modelo, las bandejas son muy grandes. Dependiendo del grado de contaminación, limpiamos nuestras bandejas con agua o quitamos la tierra restante con un cepillo.
Si es verano y tienes jardín disponible, la forma más sencilla de aprovecharlo es utilizar una manguera de jardín.
Esto es difícil de hacer en invierno o en un apartamento. Luego simplemente usamos la bañera o llenamos un recipiente más grande con agua, que luego ponemos en la ducha.
Para un cultivo libre de gérmenes, rociamos las bandejas con una solución de peróxido de hidrógeno poco antes de su uso. Esto puede reducir el desarrollo de moho.
Nuestro enfoque, si ya utilizamos plástico, es poder reutilizarlo con la mayor frecuencia posible por el bien del medio ambiente y generar la menor cantidad de residuos posible. ¡Por eso hemos elegido un material especialmente duradero!
Dado que las bandejas están destinadas al cultivo de plantas en el suelo, no necesariamente tienen que ser aptas para alimentos y, por lo tanto, no están declaradas. Sin embargo, nuestras bandejas están hechas de HIPS, un poliestireno reforzado con caucho, que se sabe que es denk cuando entra en contacto con los alimentos.
Sí, nuestras bandejas no contienen BPA.
Las bandejas están hechas de plástico HIPS (poliestireno de alto impacto). Este material tiene una mayor longevidad que otras alternativas como el PP o el PE con muy poco gasto de material. La adición de caucho al PS hace que el material sea mucho más resistente a los impactos y más duro a pesar de la delgada pared.
Para nosotros el tema de la sostenibilidad es muy importante en lo que respecta al embalaje, por eso los embalajes de semillas de Keimgrün están hechos íntegramente de papel resistente. Esto significa que obtendrá toda la gama de semillas sueltas completamente sin plástico. Actualmente estamos cambiando las pequeñas cantidades de los paquetes iniciales a bolsas hechas de papel de hierba, por lo que se seguirán entregando en papel glassine.
¿Tiene ideas sobre cómo podemos hacer que nuestros envases sean aún más sostenibles? Entonces esperamos tener noticias suyas !
Para garantizar que su pedido llegue sano y salvo a su casa, empaquetamos los productos de la mejor manera posible y prestamos atención a los materiales naturales y biodegradables. Utilizamos cartón y papel reciclados, cartones de huevos y los llamados "chips de embalaje". Estos están hechos de maicena. En casos excepcionales, utilizamos chips de embalaje fabricados con poliestireno reciclado de paquetes que recibimos nosotros mismos. Los chips se pueden reutilizar hasta 10 veces y además son completamente reciclables.
Según la ley, las semillas no tienen que tener una fecha de caducidad. En nuestra opinión, esto no tiene sentido, ya que la vida útil de las semillas depende de varios factores de almacenamiento: temperatura, luz, humedad, etc. Dado que estas condiciones sólo podemos controlarlas en nuestro almacén, no tiene mucho sentido por nuestra parte. especifique una fecha de caducidad.
Sin embargo, si almacenas nuestras semillas adecuadamente, podrás utilizarlas hasta por un año sin mayores restricciones.
Estos son valores orientativos, ya que la germinación de los brotes depende de muchos factores como la temperatura, la humedad y la luz.
Nuestra leyenda tiene el siguiente significado:
Una línea siempre significa que la variedad no es adecuada para este dispositivo (1.ª línea) o que no es necesario remojarla previamente (2.ª línea).
Instrucciones de cultivo relacionadas con variedades y productos.
Instrucciones generales de cultivo
tiempos de remojo
Si se ha decidido por nuestro paquete inicial Keimgrün Microgreen , ya puede empezar. Pero todavía te faltan instrucciones paso a paso para cada uno.
El guisante como Microgreen recuerda a muchas de las vainas de guisantes del campo que comías cuando eras niño. Sabe muy bien como base de ensalada o sobre un pretzel con mantequilla.
La diferencia entre el trigo sarraceno descascarado y sin cáscara es que al trigo sarraceno descascarado se le quita la cubierta de la semilla. Por eso puedes usarlo como brote.
Almacenamos nuestra tierra herméticamente. Por lo tanto, evitamos que los mosquitos de los hongos se instalen en nuestro suelo de cultivo. Por favor, asegúrese de sellar siempre el suelo herméticamente.
Si sus brotes tienen manchas negras, lo más probable es que sea moho. Le aconsejaría que los deseche y desinfecte completamente su frasco de brotes. Puede
Si tus brotes son peludos, debes aclarar si son microraíces o moho. Ambos pueden formarse rápidamente, especialmente en temperaturas cálidas. lo que tu
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