El complemento perfecto para unas patatas cocidas o para tu merienda: ¡nuestro refrescante quark de rábano Microgreen! Listo para comer en solo 10 minutos.
Tiempo de preparación: aprox. 10 minutos.
Ingredientes para 2 porciones
- 1 manojo pequeño de rábanos
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 tazón de Microgreenmicrovegetales su elección
- 500 g de requesón
- pizca de pimienta
- 2 rollos
preparación
- Separe los rábanos del manojo, lávelos y rállelos finamente. Mezcle los rábanos rallados con sal, espere unos 5 minutos y luego escurra el exceso de líquido. Deseche el líquido.
- Corte Microgreenque prefiera y mézclelos con rábanos rallados y quark. Sazone el quark de rábano con sal y pimienta y extiéndalo sobre los panecillos.
Consejo: El quark de rábano también sabe muy bien con patatas cocidas.
