¡Un invitado bienvenido en las barbacoas! Dip de hierbas frescas conMicrogreende guisantes caseros.
Ingredientes para dip de hierbas conMicrogreende guisantes
- 300 g de crema fresca vegana
- 33 g de semillas para Microgreende guisantes
- 2 cucharadas de crema vegana
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de pimentón en polvo
- Sal
- pimienta
Consejo paraMicrogreen: en una maceta de 5x5 cm durante unos 10 días Microgreen.Microgreencontienen vitaminas C y K, hierro y magnesio.*
Preparación de la salsa de hierbas
- Picar finamente las hojas de guisantes con un cuchillo afilado.
- Presionar o picar finamente el ajo.
- Mezclar bien todos los ingredientes y condimentar con sal y pimienta.
- Decorar con algunos brotes de guisantes frescos y servir.
Perfecto con palitos de verduras, verduras a la plancha, patatas o pan fresco. Una dieta equilibrada es fundamental.
La vitamina C contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario. La vitamina K contribuye al mantenimiento de unos huesos sanos. Una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes.
