Si sus brotes no germinan correctamente en el frasco de brotes, la frustración puede aparecer rápidamente. Gracias a nuestra experiencia de muchos años, podemos decirle que casi siempre las mismas razones son responsables de esto. Y eso es exactamente lo que presentamos hoy en este artículo de blog:
La calidad de las semillas es el principio y el fin de todo
No todas las semillas son iguales, sin importar cuán similares puedan parecer los pequeños granos de las semillas. Especialmente la calidad influye decisivamente en si los brotes germinan o no.
Puede determinar brevemente la calidad de la semilla basándose en estos criterios:
- Certificación orgánica: Sólo la certificación orgánica y la verificación por parte de un organismo de control orgánico establecido garantizan productos de la más alta calidad. El cultivo ecológico garantiza que las semillas no sean tratadas, irradiadas ni contaminadas con productos químicos. El etiquetado orgánico está regulado de manera uniforme en la UE. Si un producto lleva una etiqueta ecológica, la empresa detrás de ella se compromete a cumplir con los requisitos del Reglamento Ecológico de la UE.
- Examen microbiano y pruebas de germinación: El material germinado debe, si es posible, someterse a un examen microbiano en el laboratorio. Esto asegura que no queden rastros de salmonella, hongos, plagas o bacterias E.coli entre las semillas. La mayor seguridad posible también está garantizada si las semillas se someten a pruebas de germinación antes de su venta.
- Origen de las semillas: Otro punto importante es si las semillas que desea provienen de productores regionales o al menos de cultivos de la UE. Si las semillas están acostumbradas al clima y las condiciones del suelo de la región, son más manejables y fáciles de cuidar. Cuando compras semillas de tu región, también apoyas la agricultura local y la supervivencia de los agricultores orgánicos.
- Semillas sólidas: a diferencia de las variedades híbridas, las semillas orgánicas sólidas son lo más originales y no cultivadas posible. Esto garantiza que las plantas jóvenes posteriores todavía contengan una alta proporción de nutrientes.
- Almacenamiento de semillas: La vida útil de sus semillas depende tanto de las condiciones de almacenamiento del fabricante como de las suyas. Las semillas orgánicas prefieren mantenerse frescas (aprox. 15° C), oscuras y secas, sin cambios de temperatura y, idealmente, en un envase hermético. Si se almacenan de manera óptima, sus semillas pueden durar al menos 1 año, si no varios años.
Los frascos de brotes caseros pueden ser problemáticos
Que tus brotes germinen o no también depende del equipo utilizado. Un buen juego de vasos para brotes se compone de:
- Un vaso
- Una tapa de colador
- Un marco de soporte
- una bandeja de goteo
Cada uno de estos componentes es muy importante para un cultivo de brotes exitoso y sin complicaciones. Al colocar el vaso de germinación boca abajo en el soporte, el exceso de agua puede fluir en cualquier momento a través del colador hacia la bandeja de goteo. Esto también crea circulación de aire, que también juega un papel clave en la prevención de la humedad y el moho.
Especialmente al principio, muchos principiantes suelen utilizar simplemente un tarro de cristal con tapa normal para probarlo. Lo que mucha gente olvida: ¡ un soporte y un colador! Sin el equipo adecuado, cultivar brotes no requiere mucho tiempo, pero también genera humedad y moho rápidamente. Si desea montar usted mismo el tarro de brotes, debería construir un dispositivo adecuado para ello.
Las variedades inadecuadas no germinan como brotes.
Hay variedades que simplemente no son adecuadas para el cultivo de brotes y, por lo tanto, no germinan correctamente en el recipiente para brotes.
- Microgreen en lugar de brotes : las variedades con cáscara dura se sienten mucho más cómodas en el suelo, por ejemplo , remolacha espinacas , acelgas , rúcula .
- Variedades formadoras de baba : Variedades como el amaranto rojo , la chía , la linaza dorada , el berro , la rúcula , la mostaza y la mostaza roja forman baba cuando se remojan. colador de berros es adecuado para estos candidatos .
En el artículo de nuestro blog “ Extracción de brotes: ¡así es como funciona!” ”Te explicaremos en detalle cómo cultivarlo en el tarro de brotes y en el colador de berros.
Es posible que las semillas se hayan secado.
Si olvidas tus enjuagues 2x3 por día o colocas tus frascos en un lugar demasiado cálido, tus semillas pueden secarse. Esto significa que sus brotes ya no germinarán o solo germinarán parcialmente. Nuestro consejo: traslade los tarros de brotes del alféizar de la ventana a la mesa de la cocina o a otro rincón de la encimera. Además, acostúmbrese a controlar sus brotes antes o después de cepillarse los dientes por la mañana y por la noche. Si eso no funciona, lo único que puede ayudar es el viejo despertador :)
Los brotes no germinarán a una temperatura ambiente incorrecta.
Los brotes se sienten más cómodos a una temperatura ambiente de entre 18° y 22° C.
En las temperaturas cálidas del verano, se pueden desarrollar bacterias u hongos y los brotes pueden secarse más rápidamente, especialmente si se riega muy poco. En temperaturas frías de invierno, a menudo existe el riesgo de que las plántulas se rieguen en exceso, lo que también provocará el desarrollo de moho y hongos. En el frío, las miniplantas pueden absorber menos agua.
La temperatura también juega un papel importante cuando se trata de almacenar semillas o de germinarlas: la capacidad de germinación puede disminuir drásticamente debido a temperaturas demasiado altas.
Hay que tener en cuenta los tiempos de remojo
En nuestras preguntas frecuentes, en "Brotes", encontrará los tiempos de remojo y germinación de todas nuestras variedades. Si accidentalmente dejas las semillas en remojo durante 1 o 2 horas más, esto no suele ser un gran problema, aunque es posible que la tasa de germinación posterior disminuya como resultado de ello. Lo mismo puede suceder si olvidas remojar las semillas de los brotes inicialmente.
Conclusión: Así puedes ver que puedes evitar muchas de las razones por las que tus brotes no germinan:
- Elija un conjunto de cultivo adecuado
- Utilice semillas orgánicas adecuadas para el cultivo de brotes.
- Encuentre un lugar adecuado en su casa para almacenar y cultivar semillas.
¡Te deseamos mucho éxito en tu próximo cultivo!
