- Smag: De friske grøntsager af karse har en skarp, krydret smag med en aroma et sted mellem sennep og radise.
- Ingredienser: Karsegrøn indeholder mange sunde ingredienser, såsom vitamin A, B1, B2, B3, C, D og E samt mineralerne jern, jod, kalium, calcium og fosfor. Den indeholder også færre proteiner og kulhydrater end andre varianter. Masser af caroten og frem for alt masser af æterisk sennepsolie.
- Anvendelse: rå: i salater, på brød, til juice, smoothies, urtekvark, til afgiftning eller som pynt til dine retter.
- Positive egenskaber: har en aktiverende effekt (for eksempel ved forårstræthed), naturligt antibiotika, fremmer fordøjelsen og stofskiftet og renser blodet
Levering: Dette tilbud inkluderer de økologiske frø uden tilbehør . Under produktbillederne kan du se Microgreen inklusive bakke og jord
bruges til dyrkning Microgreen såvel som i karsesigter
Økologisk Microgreen og spirer frø karse. Tyske frø fra kontrolleret økologisk Demeter-dyrkning (DE ÖKO 006).
Botanisk navn: Lepidium sativum
Også kaldet: havekarse
