Smag og aroma
Kikærtespirer har en nøddeagtig, let smøragtig smag. De friske grønne dele af kikærten er sprøde og milde med en diskret bønneroma.
Indeholder naturlige næringsstoffer
Spirede kikærter indeholder protein, komplekse kulhydrater, umættede fedtsyrer, vitamin A og C, jern, magnesium og zink. Proteinet er rigt på de essentielle aminosyrer lysin og threonin.
C-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion.
Jern bidrager til normal ilttransport i kroppen.
Magnesium bidrager til normal muskelfunktion.
Bemærk: En afbalanceret kost og en sund livsstil er vigtig.
Perfekt brug
- I salaten
- På brød og som brødtopping
- I smoothies og til juicing
- Som pynt til dine retter
Godt at vide
| Certificering | DE-ØKO-006 |
| Oprindelse | Frankrig |
| Botanisk navn | Cicer arietinum |
| Også kaldet | Ægte fnis, romersk fnis, Venus fnis, markært |
| Dyrkningsmetode | Microgreenog spireglas |
Leveringsomfang og service
- Økologiske frø uden tilbehør (bakker og pottejord sælges separat)
- Velegnet til dyrkning Microgreenog spiring i krukker
- Fra kontrolleret økologisk landbrug
Vigtig bemærkning vedrørende forberedelse
Bemærk: Kikærter er giftige, når de er rå og uspirede, fordi de indeholder stoffet phasin. Dette stof nedbrydes under spiring. Af sikkerhedsmæssige årsager anbefaler vi at opvarme spirede kikærter før indtagelse.
