Opskrifter

Især om sommeren kan det være en udfordring at dyrke spirer med succes i særligt varme temperaturer. Med et par enkle tips er dyrkningen dog pålidelig succesfuld: Valg af de rigtige spirefrø. Valget af frø er afgørende for vellykket spiring om sommeren. Vælg økologiske frø af høj kvalitet, der er egnede til varme temperaturer og spirer hurtigt. […]

Den perfekte tilbehørsret til enhver grillmad! Friskbagt kartoffelsalat med sprøde Microgreenlavet af rucola og røde radiser. Ingredienser til bagt kartoffelsalat med Microgreen. Tip: Dyrk rucola og røde radiser til friske Microgreeni 7-10 dage hver. Microgreengiver din salat ekstra friskhed og sprødhed. Tilberedning af den bagte kartoffelsalat. En afbalanceret kost er vigtig. Microgreenindeholder vitaminer såsom C-vitamin […]

Især om sommeren kan det være en udfordring at dyrke spirer med succes i særligt varme temperaturer. Med et par enkle tips er dyrkningen dog pålidelig succesfuld: Valg af de rigtige spirefrø. Valget af frø er afgørende for vellykket spiring om sommeren. Vælg økologiske frø af høj kvalitet, der er egnede til varme temperaturer og spirer hurtigt. […]

Smager fantastisk med grillet brød, grillede grøntsager og røget tofu. Ingredienser: 33 g solsikke-Microgreen, 7 små tomater, 2 forårsløg, saft af en halv lime, 2 jalapeños, ½ habanero (afhængigt af ønsket styrke). Dyrk solsikke-Microgreeni jord i 6-8 dage. Tilberedning: Hak alle ingredienser fint og bland med limesaften. Lad det marinere i køleskabet i mindst 1 time. Smag til med salt og peber. […]

Perfekt opskrift på **Microgreensmør**: Frisk og lækker til grillet mad, især grillet majs! Ingredienser til Microgreensmør: 3 g økologisk rucola- Microgreen, 2 g økologisk senneps Microgreen, 3 g økologisk rød radise Microgreen, 2 g økologisk karse- Microgreen, 250 g vegansk, let blødgjort smør, skal af en økologisk citron, salt og peber efter smag. Rucola, sennep, rød radise og karse som Microgreentil […]

En velkommen tilføjelse til enhver grillmad! Frisk urtedip med hjemmelavede ærteMicrogreen. Ingredienser til urtedip med ærte-Microgreen: 300 g vegansk creme fraîche, 33 g ærtekerner til Microgreen, 2 spsk vegansk fløde, 2 spsk æblecidereddike, 2 fed hvidløg, 1 knivspids paprikapulver, salt, peber. Tip til ærte-Microgreen: Læg ærterne i blød i 8-10 timer og læg dem i en 5x5 cm potte i ca. […]