Pěstování Microgreen: Zde je návod, jak snadno začít doma

Teď už víte, žeMicrogreenje víc než jen ten balíček řeřichy, který jste museli zasadit ve škole. Semínka jste si právě objednali a teď si chcete poprvé vypěstovat Microgreen? Nic nemůže být jednoduššího!

Připravili jsme krátký návod , jak Microgreen. Ten zahrnuje i teoretickou část, která by neměla být příliš dlouhá, protože jak se říká: „Teorie je sice dobrá, ale její zastánci šediví.“ 😉

Následujících pět předpokladů je obzvláště důležitých pro úspěšné Microgreen.

Požadavky pro úspěšné pěstování Microgreen

Dobrý substrát: Pro Microgreenpěstování mikrozeleniny doporučujeme organickou zeminu. Možné jsou konopné rohože, kokosové vlákno a další přírodní materiály, ale mladé zelené rostliny v zemině chutnají lépe a rostliny jsou optimálně vyživovány živinami, které obsahuje, takže není nutné další hnojivo. Při pěstování na rohožích nebo rouně byste měli po asi 10 dnech hnojit organickým hnojivem.
Optimální teplota: Ideální teplota pro Microgreenje mezi 18 a 22 °C. Stálá teplota podporuje rychlý růst. Vyšší teploty zvyšují riziko bakterií a hub a také vysychání, zatímco nižší teploty vedou k pomalému růstu a riziku vzniku plísní.
Dostatek vzduchu a světla: Microgreenpotřebuje světlo pro produkci chlorofylu. Použijte jasný parapet nebo LED lampy s denním spektrem. Během prvních několika dnů se vyhýbejte přímému slunečnímu záření, abyste zabránili spálení rostlin. Pravidelné větrání, zejména ke konci, udržuje hladinu vlhkosti pod kontrolou a zabraňuje hnilobě.
Bio kvalita: S bio certifikovanými Microgreensemínky si můžete být jisti, že nejsou kontaminovaná a neobsahují chemické pesticidy ani umělá hnojiva.
Microgreen: Používejte speciální misky nebo misky vysoké až 6 cm s drenážními otvory, aby se zabránilo zamokření. Alternativně jsou vhodné vyřazené plastové misky s otvory, např. ze supermarketu.

Dost teorie – už se nemůžeme dočkat, až se do toho pustíme! 🙂

Podrobný návod: Pěstování Microgreen

namočte Microgreen

Doporučená **větší semena**, jako jsou slunečnice, hrášek, mungo fazole nebo mangold , by se měla propláchnout a namočit na 8–12 hodin (přes noc). Použijte trojnásobný objem vody než semen.

Výjimky: Nenamáčejte semena tvořící sliz, jako je rukola, řeřicha nebo chia semínka. Viz naše tabulka dob namáčení.

Zasejte Microgreen

Vezměte mělký tác (3–7 cm vysoký), naplňte ho 2–4 cm organické zeminy a povrch uhlaďte.

Semena rovnoměrně rozložte, bez překrývání, ale dostatečně hustě pro optimální růst. Lehce je přitlačte a navlhčete tlakovým postřikovačem – vlhkým, ale ne mokrým.

Nechte **světlem závislé klíčičky** odkryté nebo přikryjte potravinovou fólií, denně kontrolujte a v případě potřeby stříkejte. Udržujte půdu trvale vlhkou.

U **temných klíčicích rostlin** je zakryjte zeminou nebo je umístěte do tmavé a vzduchotěsné nádoby, aby se udržela vlhkost a tma.

Náš tip: Promlouvejte s rostlinami denně – je to zábava a pomáhá vám to kontrolovat hladinu vlhkosti!

Více informací o odrůdách naleznete na stránce semen.

Čekání a příprava sklizně

Po **3–4 dnech**, když sazenice dosáhnou výšky 1–3 cm, odstraňte kryt a důkladně zkontrolujte vlhkost.

S otvory: Vložte misku na 30 minut do vody. Bez otvorů: Zalévejte opatrně rozprašovačem. U robustních odrůd, jako je hrách nebo slunečnice , to není problém, ale u choulostivých odrůd, jako je brokolice nebo amarant, se vyvarujte namočení listů .