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      Sprossen

      Sprossen ziehen im Sommer

      Sprossen ziehen im Sommer – hilfreiche Tipps

      Gerade im Sommer kann es bei besonders warmen Temperaturen eine Herausforderung sein, Sprossen erfolgreich anzubauen. Wenn du allerdings ein paar kleine Kniffe beachtest, sollte dies in Zukunft kein Problem mehr sein: Auswahl der richtigen Sprossensamen Die Auswahl der Samen ist ein entscheidender Faktor für den Erfolg beim Ziehen von Sprossen im Sommer. Wähle hochwertige Bio-Samen, […]

      Gesundes Frühstück mit angekeimtem Getreide

      Du hast bestimmt schon oft gehört, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Aber was bedeutet das eigentlich und worauf sollte man beim Frühstücken achten? In diesem Beitrag geht es um gesundes Frühstück und wie man sich morgens optimal ernährt. Dabei liegt der Fokus auf Getreide und insbesondere auf angekeimtem Getreide aufgrund seiner […]

      Sulforaphan Brokkoli Sprossen

      Sulforaphan in Brokkoli-Sprossen

      Einleitung Brokkoli-Sprossen sind kleine, junge Brokkolipflanzen, die gerade erst zu keimen beginnen. Sie gelten als eines der gesündesten Lebensmittel, da sie einen hohen Gehalt an Sulforaphan aufweisen. Sulforaphan ist ein schwefelhaltiger Pflanzenstoff, der in vielen Kreuzblütlern, einschließlich Brokkoli-Sprossen, vorkommt. Es gibt viele wissenschaftliche Studien, die darauf hindeuten, dass Sulforaphan eine Vielzahl von positiven Auswirkungen auf […]

      Detox - können Sprossen helfen?

      Detox: Können Sprossen helfen?

      Gastbeitrag von Beate Caglar (Achtsame Ernährung) Was ist dran am Mythos Detox? Immer wieder liest man, der Körper bräuchte beim Entgiften keine Hilfe. Vielmehr sei er selbst in der Lage, Toxine und Schadstoffe abzutransportieren und deswegen gäbe es auch nichts zum Entgiften. Ist „detox“ (engl. für entgiften) also bloß ein Mythos? Vor Beginn des Zeitalters […]

      Sprossen keimen nicht warum

      6 Gründe weshalb Sprossen nicht keimen

      Wenn deine Sprossen im Sprossenglas nicht richtig keimen, kann sich schnell der erste Frust breit machen. Aus langjähriger Erfahrung können wir dir sagen, dass hierfür fast immer die gleichen Gründe verantwortlich sind. Und genau diese stellen wir heute in diesem Blogartikel vor: Die Saatgutqualität ist das A und O Samen ist nicht gleich Samen, egal […]

      was sind sprossen

      Was sind Sprossen?

      Sprossen oder Keimlinge? Sprossen und Keimlinge, Keimsprossen und Sprossen, Keimwurzel und Keimspross, Samen und Keim – ist das eigentlich alles genau dasselbe? Alles beginnt mit dem Samen bzw. der Keimsaat. Der Keim steckt von Mutter Natur gegeben im Samen und sobald der Keimprozess anfängt, entsteht aus dem Keim ein Keimling. Dieser bohrt sich aus der […]