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    Urban Gardening mit Microgreens und Sprossen

    Einführung In den letzten Jahren hat Urban Gardening immer mehr an Bedeutung gewonnen. Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, in der Stadt zu gärtnern, sei es auf Balkonen, in Gemeinschaftsgärten oder auf städtischen Brachflächen. Aber was genau ist Urban Gardening und warum ist es so wichtig?  Definition von Urban GardeningUrban Gardening bezieht sich auf die […]

    Microgreens richtig ernten

    Microgreens richtig ernten

    In diesem Beitrag werden wir uns damit beschäftigen, wie du Microgreens richtig ernten kannst und den Ernteertrag maximierst. Viel Spaß! Wann sind Microgreens erntereif? Um die höchste Qualität und Nährstoffdichte zu erhalten, solltest du Microgreens zum richtigen Zeitpunkt ernten. Hierbei sind einige Faktoren zu beachten, um festzustellen, wann Microgreens erntereif sind: Es ist wichtig, die […]

    Microgreens

    Warum Microgreens?

    Wusstest du, dass Microgreens intensiver als ausgewachsenes Gemüse schmecken?  Du musst uns nicht glauben, aber du könntest es direkt einmal ausprobieren und die Probe aufs Exempel machen: Hole dir eine kleine Schale Kresse aus dem Supermarkt oder deinem Lieblings-Bioladen und streue eine Handvoll abgeschnittener Blattstängel auf dein Knusperbrot, über deine Suppe oder deine Lieblings-Pizza… wetten, […]

    Microgreens

    Was sind Microgreens?

    Microgreens (auch Mikrogrün, Grünkraut oder Blattgrün genannt) sind junge, essbare Keimpflanzen, die du ganz bequem zuhause in nur wenigen Tagen anbauen und ernten kannst. Sie schmecken nicht nur unglaublich lecker, sondern sind in ihrem frühen Stadium auch noch vollgepackt mit jeder Menge Vitaminen und Mineralien. Der Anbau gelingt garantiert auch ohne grünen Daumen! Aus einem […]

    Microgreens

    Microgreens anbauen

    Du weißt inzwischen, dass Microgreens mehr als das Päckchen Kresse sind, das du in der Schule pflanzen musstest, das Saatgut ist frisch bestellt und nun willst du zum ersten Mal Microgreens anbauen? Nichts leichter als das! Wir haben für Dich eine kurze Anleitung zusammengestellt, wenn du Microgreens anbauen möchtest. Dazu gehört erst der theoretische Teil, […]