Gerade im Sommer kann es bei besonders warmen Temperaturen eine Herausforderung sein, Sprossen erfolgreich anzubauen. Wenn du allerdings ein paar kleine Kniffe beachtest, sollte dies in Zukunft kein Problem mehr sein: Auswahl der richtigen Sprossensamen Die Auswahl der Samen ist ein entscheidender Faktor für den Erfolg beim Ziehen von Sprossen im Sommer. Wähle hochwertige Bio-Samen, […]
Autor: Stephan
Kichererbsen-Zucchini-Salat
Erfrischend und proteinreich! Zutaten Sonnenblumen in 7-10 Tagen sowie Rucola und Senf in 6-8 Tagen zu Microgreens anziehen. Zubereitung
Ofenkartoffel-Salat
Die perfekte Beilage für jedes Grillfest! Zutaten Rucola und Radieschen Rot jeweils für 7-10 Tage zu Microgreens anziehen. Zubereitung
Wassermelonen-Salat
Frucht trifft Microgreens – Die Süße der Melone und die würzig leichte Schärfe des Rettichs sind eine erfrischende Kombination an heißen Sommertagen. Getoppt wird das Ganze mit salzigen Erdnüssen und karamellisierten Walnüssen – eine richtige Geschmacksexplosion. Zutaten Rettich Daikon in 5-7 Tagen und Erbsen in 10 Tagen zu Microgreens anziehen. Zubereitung
Sonnenblumen-Salsa
Schmeckt super zu gegrilltem Brot mit Grillgemüse und Räuchertofu. Zutaten Sonnenblume 6-8 Tage auf Erde anziehen. Zubereitung
Microgreen-Butter
Passt super zu allem Gegrillten, sehr lecker insbesondere zu Grillmais! Zutaten Rucola, Senf, Radieschen Rot und Kresse für 7 -10 Tage zu Microgreens anziehen. Du kannst auch alle Sorten mischen und gemeinsam anbauen. Zubereitung