Wie Erdbeeren und Rettich miteinander harmonieren Deftig und süß, süß und sauer, bitter und lieblich – was hältst du von Gerichten, bei denen offensichtlich das Unmögliche ins Reich des Möglichen auf deinem Teller herbeigezaubert wird? Wie heißt es doch so schön? Gegensätze ziehen sich an! Doch stimmt das auch auf dem Teller? Zu den bekanntesten […]
